Rätselspaß mit Haus und Garten
Rätselspaß mit Haus und Garten Liebe Leserinnen und Leser, machen Sie mit und und gewinnen Sie 2 x einen 25-Euro-Gutschein vom Druckhaus-Online-Shop. Das Lösungswort beschreibt eine Pflanze, die uns Menschen schon seit mehr als 2500 Jahren fazieniert. Blüht sie auf, drehen sich ihre Blüten um 180 Grad nach unten. 2 x einen […]
Tolle Ernte aus dem Garten – Haltbarmachen für den Winter
Tolle Ernte aus dem Garten – Haltbarmachen für den Winter Frische Lebensmittel sind ein fester und wichtiger Bestandteil unserer Ernährung. Das große Problem, sie sind verderblich: Milch wird sauer, Obst beginnt zu schimmeln und Salat verwelkt. Um Lebensmittel länger frisch zu halten, müssen die biologischen Prozesse, die das Verderben verursachen, verlangsamt oder gestoppt werden. Dabei […]
Weißfleckige Wespenbiene
Weißfleckige Wespenbiene Nicht alle Bienen sorgen selbst für den eigenen Nachwuchs. Gut ein Drittel unserer heimischen Wildbienen lebt als Brutparasit: Diese Bienen gehen keinem eigenen Brutgeschäft nach. Sie schmuggeln ihre Eier in die Brutstätten anderer Wildbienen, um die Nachkommen für die nächste Generation zu sichern. Die artenreichste Gattung dieser so genannten „Kuckucksbienen“ sind die Wespenbienen. […]
Die Moschus-Malve
Die Moschus-Malve (Malva moschata) Die Erfordernisse infolge des Klimawandels, aber auch die Wünsche unserer Naturschützer, können hier erfüllt werden. Als einjährige und heimische Pflanze kann sie je nach Größe (sortenbedingt) auch in der Nähe des Gemüsegartens oder in die Gemüse-Mischkultur integriert werden – je nach Sorte ist sie also mit 20-125 cm Höhe und bis […]
Genussvolle Tafeltrauben
Genussvolle Tafeltrauben Es ist Zeit für die Ernte wohlschmeckender Früchte, freuen sich die Fachleute der Bayerischen Gartenakademie. Robuste Tafeltrauben locken jetzt mit Süße und Saftigkeit. Diese eignen sich vor allem für den Frischverzehr. Mit den richtigen Sorten wird die Ernte aus dem Garten ein Genuss. Keltertrauben aus denen Weine hergestellt werden, besitzen im Verhältnis zu […]
Die einjährigen Rittersporne
Die einjährigen Rittersporne Welch eine wunderschöne Zierpflanze ist Rittersporn – mit seinen stattlichen Blütentürmen, unverzichtbar für Frühsommerflor im Staudengarten! Um diesen Rittersporn geht es jedoch nicht, sondern um einjährige Arten, die man aus Samen zieht. Zuvor muss man sortieren, damit man tatsächlich die gewünschte Art sät und nicht eine andere, weniger dekorative. Das gelingt mit […]
Salate für die kalte Jahreszeit
Salate für die kalte Jahreszeit Auch wenn man bei der Hitze und Trockenheit noch gar nicht an den Winter denken mag, so ist es an der Zeit, vorzusorgen. In den letzten Jahren erlebten wir einen immer längeren Herbst, was in vielen Regionen die Möglichkeit bietet, auch jetzt noch Salate im Garten zu pflanzen. Dann kann […]
Nachtkerze als Nutzpflanz
Nachtkerze als Nutzpflanz Goethe hätte etwas gewusst, denn der war ein Genießer und Feinschmecker, ein Gourmet, wie man heute sagen würde. Im Herbst, spätestens seit Oktober, hätte er sich darauf gefreut, dass endlich wieder Rapontika auf den Tisch kommt, natürlich aus dem eigenen Garten am Frauenplan in Weimar. Schon im April hatte seine Frau gesät, […]
Oft unterschätzt – Die Weintraube mit wunderbaren Eigenschaften
Oft unterschätzt – Die Weintraube mit wunderbaren Eigenschaften Zum Abschied hat der Sommer uns nochmals reich beschenkt, mit süßen blauen Küsschen, damit man an ihn denkt … (Elke Bräunling) Trauben, sie stärken die Abwehrkräfte, lindern Rheuma- und Gichtschmerzen, beugen Stimmungstiefs vor … gute Gründe, öfters diese leckeren Früchte zu naschen. Gesundes Naschwerk? Ja, denn Trauben enthalten […]
Buchtipp: Efeu erwürgt Baum
Efeu erwürgt Baum Stechmücken lieben süßes Blut. Zecken fallen von Bäumen. Moose und Flechten machen Mauern und Wände kaputt. Efeu behindert das Wachstum von Bäumen und lässt sie absterben. Dies sind nur einige der Natur- und Gartenmythen, die sich hartnäckig halten, weil sie von Generation zu Generation zuverlässig weitergegeben werden. Um gelassen […]