Verstecktes Wasser in unseren Lebensmitteln und Produkten des Alltags
Verstecktes Wasser in unseren Lebensmitteln und Produkten des Alltags Der durchschnittliche Wasserverbrauch pro Tag in Deutschland beträgt etwa 120 Liter pro Person. Damit ist aber nur das sichtbare Wasser gemeint, das man der Wasserleitung entnimmt. Der so genannte versteckte Wasserverbrauch liegt pro Person jedoch bei etwa 4000 Litern am Tag. Man spricht hier vom […]
Luzerne- Sägehornbiene
Luzerne-Sägehornbiene (Melitta leporina) In diesem Monat widmen wir uns der Luzerne-Sägehornbiene. Sie ist eine von sechs Sägehornbienen-Arten in Deutschland. In der Sippe der Sägehornbienen sind alle etwas „speziell“. Egal ob Blutweiderich-, Espar-setten-, Glockenblumen- oder Luzerne-Sägehornbiene: Sie alle sind echte Feinschmecker und tragen ihre Lieblingsfutterpflanze auch im Namen. Die mäßig häufige Luzerne-Sägehornbiene wird bis zu 13 […]
Gemüse zum Fest
Gemüse zum Fest Die Weihnachtszeit ist die Zeit des Schlemmens. Mit verschiedenem Gemüse wird das Festmahl bunter und gesünder. Lagergemüse und Wintersalate bereichern das Menü. Zudem kommt es meist aus der Region und manchmal auch aus dem eigenen Garten, wissen die Fachleute der Bayerischen Gartenakademie. Das Angebot an Wintergemüsen ist nun sehr groß. Für jeden […]
Keine Holzasche für den Garten
Keine Holzasche für den Garten Wenn es draußen dunkel und ungemütlich nass-kalt ist, genießen wir die Wärme in der Wohnung. Aufgrund steigender Preise für Heizöl, Gas und auch Strom wird wieder vermehrt auf das Heizen mit Holz gesetzt. Dabei fällt Asche an, doch wohin? Die Experten der Bayerischen Gartenakademie erklären, warum sie von dem Ausbringen […]
Der Boden – unser wichtigstes Gut
Der Boden – unser wichtigstes Gut Wir freuen uns über blühende Gärten und reiche Obst- und Gemüseernten. Die Grundlage dafür bildet der Boden, auf dem alles wächst. Der Weltbodentag, jährlich am 5. Dezember, rückt diese wertvolle Ressource in den Mittelpunkt. Die Fachleute der Bayerischen Gartenakademie wissen, dass Bodenpflege für einen fruchtbaren Boden wichtig ist. Wenn […]
Gute Ernten nach Gabe von Gesteinsmehlen
Gute Ernten nach Gabe von Gesteinsmehlen Gesteinsmehle als Bodenverbesserungsmittel sowie zur Pflanzenpflege sind beim Naturgemäßen Gartenbau unersetzlich geworden. Dabei ist das Wissen um die Steigerung der Bodenfruchtbarkeit nach einer Gabe von Gesteinsmehl uralt. Schon die alten Ägypter schätzten den aus verwittertem Urgestein bestehenden Nilschlamm. Vergleicht man die chemische Analyse von Basalt mit dem getrockneten […]
Blüten im Wintergarten
Blüten im Wintergarten Das wäre ein ziemlich nüchterner Wintergarten, in dem es in der kalten Jahreszeit nur grünen und nicht blühen würde. Dabei gibt es reichlich Blühendes, geeignet für kühle Wintergärten um 5–10 Grad. Da Wintergärten oft an Wohnräume anschließen, wäre es möglich, die Temperatur auf diesem Niveau zu halten, ohne dass es allzu viel […]
Weihnachtsäpfel schreiben Geschichte
Weihnachtsäpfel schreiben Geschichte „Äpfel, Nüss und Mandelkern essen fromme Kinder gern“, ließ der Dichter Theodor Storm ehemals Knecht Ruprecht feststellen. Was waren das für besinnliche Zeiten, als nicht allerlei Glitzerkram, häufig im Übermaß, Weihnachtsbäume schmückte, sondern rote Äpfel, goldene, silberne Nüsse, Strohsterne hingen und jeder mit Wenigem zufrieden war. Nun, es sieht so aus, als […]
Die Mistel
Die Mistel Mystische Pflanze in der vorweihnachtlichen Dekoration Die grünen Zweige mit den weißen Beeren schmücken in der Advents- und Weihnachtszeit Türeingänge und Gestecke. In Großbritannien gibt es am 1. Dezember sogar einen Mistelzwei-Tag. „Kaum eine Pflanze ist so mystisch und so beliebt in der Weihnachtszeit wie die Mistel“, sagen die Experten der Bayerischen Gartenakademie, […]
Eigenheimer und Kleingärtner Mössingen e.V. – Heidelberg statt Heilbronn
Eigenheimer und Kleingärtner Mössingen e.V. – Heidelberg statt Heilbronn Frohgelaunt starteten am 7. Oktober die Kleingärtner zu ihrem diesjährigen Ausflug. Eigentlich sollte es planmäßig in ein Weingut nach Heilbronn gehen. Doch wurde dem Verein kurzfristig ein Zeitlimit mitgeteilt, das man so nicht akzeptieren konnte. Man war also gezwungen, schnell nach Ersatz zu suchen und das […]