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Rätsel+Teilnahmebedingungen_11-22

Rätselspaß mit Haus und Garten Liebe Leserinnen und Leser,machen Sie mit und gewinnen Sie einen von sechs INKARHO®Grazeasy: Grazil & Easy!     Das Lösungswort trägt seinen Namen nicht um sonst. Es hat eine der positive Wirkung auf unsere Atemwege und kommt deshalb auch bei Atemwegserkrankungen zum Einsatz.           Bitte schicken Sie Ihre Lösung unter dem Stichwort „Haus […]

Gewinn_11-22

6x INKARHO®-Neuheit Grazeasy: Grazil & Easy! INKARHO-Rhododendron bringt besondere Neuheit in den Garten und auf den Balkon      Die Besonderheit des neuen Rhododendrons steckt hier bereits im Namen: Grazil und Easy! Denn wie alle INKARHO­Züchtungen wurde der Grazeasy­ für kalkhaltige Böden selektiert und wächst deshalb ganz EASY in unterschiedlichen Bodenverhältnissen. Die Neuheit begeistert aber nicht nur […]

Halsbandsittiche

Halsbandsittiche In vielen größeren Städten Deutschlands kann man z. T. Hunderte wildlebender Halsbandsittiche beobachten. Derzeit geht man von einer Populationsgröße von mehr als 7000 Vögeln aus. Vor allem in den Wintermonaten sind die leuchtend grünen Papageienvögel gut in den meist blattlosen Bäumen zu entdecken. Oft sind die Vögel in Gärten, in der Nähe von Balkonen […]

Ungezähnte Glanzbiene (Dufourea inermis, (NYLANDER 1848))

Ungezähnte Glanzbiene (Dufourea inermis, (NYLANDER 1848)) Sie wirkt wie eine Ameise auf Hochzeitsflug, so klein und schwarz wie sie durch die Lüfte fliegt. Die eher unscheinbare Ungezähnte Glanzbiene wird nur 8 Millimeter groß. Die Fühler der Weibchen sind kurz, die der Männchen lang. Der spärlich behaarte glänzende Hinterleib gibt der Biene ihren Namen. Ihre grauen […]

Die Eberraute regt den Appetit an

Die Eberraute regt den Appetit an Gerade im Winter sind diejenigen Kräuter geschätzt, von denen sich auch in dieser Jahreszeit immer einige Blättchen zupfen lassen. Neben Rosmarin, der im Haus überwintert, und den im Freiland wachsenden Kräutern Salbei, Thymian und Tripmadam gehört auch die Eberraute dazu. Die Eberraute zählt bei den Korbblütlern zu den ca. […]

Zeit für den Bodencheck

Zeit für den Bodencheck Die richtige Ernährung der Pflanzen sorgt für gutes Wachstum und Pflanzengesundheit. Um optimal zu düngen, spielen die Nährstoffe im Gartenboden eine wichtige Rolle. Doch welche Nährstoffe sind schon im Boden vorhanden? Die Fachleute der Bayerischen Gartenakademie empfehlen eine Bodenprobe im Spätherbst. Nur wer weiß, welche Nährstoffe im Gartenboden vorhanden sind, kann […]

Der Gemüsegarten im November

Der Gemüsegarten im November Im Gemüsegarten wird es unter Umständen noch einmal richtig stressig, wenn es plötzlich zu frieren droht und Gemüse schnell in Sicherheit gebracht werden muss: Möhren, Sellerie, Rettiche, Rote Bete, Petersilienwurzeln. Auch grundsätzlich frostharte Wurzelgemüsearten wie Schwarzwurzeln, Pastinaken, Chicorée nimmt man besser vom Beet und bringt sie dort unter, wo man bei […]

Pastinaken frostunempfindliches Gemüse

Pastinaken frostunempfindliches Gemüse Die Wurzeln dieser Pflanze sind seit altersher als Gemüse geschätzt; schon zu Zeiten der Jäger und Sammler wurden sie mit Grabstöcken geerntet und bereits in der Steinzeit angebaut. Bis in das 18. Jahrhundert hinein waren die Pastinaken mit die wichtigste Gemüseart und damit Grundnahrungsmittel in Europa, wurden dann aber von Kartoffeln und […]

Der Obstgarten im November

Der Obstgarten im November Wer Obstgehölze pflanzen will, tut dies vorteilhaft im November. Ausnahmen bestätigen diese Regel und betreffen Pfirsiche, Aprikosen, Mandeln, Wein, Kiwi, die man besser im Nachwinter/Frühjahr setzt. Es wird höchste Zeit, die gewünschten Bäume/Sträucher zu bestellen. Unbedingt zu berücksichtigen ist, dass bei der Pflanzung Obstgehölze in möglichst jungfräulichen Boden kommen. Kernobst nach […]

Sauerkraut selbst herstellen

Sauerkraut selbst herstellen: Weißkohl schnipseln, 1/3 der Menge in ein Steingut oder Glasgefäß geben. Mit einem Stampfer fest andrücken. Einen guten Teelöffel Salz darüber streuen.     Zweites Drittel einfüllen, stampfen, 1 Teelöffel Salz darüber streuen.    Drittes Drittel einfüllen, stampfen, 1 Teelöffel Salz darüber streuen.    Das Gefäß mit einem Baumwolltuch abdecken und mit einem Teller schließen, der […]